甘い甘い、キャラメルケーキ。

また最近作り始めてしまった　『カルトカール』




眠らせてた型を引っ張り出して来たもんで。


ついつい、連チャン。。。悪いクセ＞＜



今日は冬になると食べたくなるキャラメル味です(*´∀｀*)




生クリームが中途半端に余ってたので、久しぶりにキャラメル炊いたよ。



久しぶりに作ると美味しいね～～



これ、ちょいちょいスプーンでつまみ食いするのがたまらんのぉ～(๑≧౪≦)

↑だから太るんですよ。



危険な食物なので、さっそくカルトカールに混ぜ込んじゃいました☆うふ。






『ガッツリキャラメルぅー』も美味しいけど、今日のところはマーブルで控えめに。


どれどれ、模様でたかな。


カットするまでお楽しみ～っていう博打要素がたまらんね。あはは。



まずまずいい感じにできたので



カットしてお友達に配って参りました。





そしてカットした残りの　『端っこ』　たち。



『あとで味見しよー(´∀｀*)ｳﾌﾌ』



。。。って楽しみにとっといたのに！



一瞬でツレが完食っ！！！！！





くぅーっ。味見もできなかったぜ。



なんだか食べられなくて悔しかったので



また。作ろ(｡-_-｡)←いつものパターンだわ。

 

これもちょっと前のお菓子。

 

『コレ、発酵すんのか・・・？』

 

ってくらい放置しちゃったあこ酵母。

 

さすがに弱った酵母でパンを焼く勇気はなかったので

 

ツレの大好きなスコーンに変身。

 

スコーンならそんなに発酵しなくてもOKだもんねー☆

 

 

カレンツのスコーンとチョコチップのスコーン。

 

 

レーズンよりカレンツの方がかわゆくて好きだー(*´∀｀*)

 

 

 

むむむ。確かに発酵は甘いかっ？？

 

でもそんなの言わなきゃわからないもんね(*≧ｍ≦*)ウシシ

 

 

momo家のダイニングにある、お菓子BOXに入れておくと

 

ツレと息子、ちょいちょいつまんで食べてるもんで

 

気がつくとカラッポ。

 

 

ご飯、山盛り食べて。食後にパン食べて。そのあとスコーンやらクッキーつまんで。

 

 

なぜに太らぬ？？？？

 

 

人体の不思議なり。。。。。

 

甘いものが大好きな、

ガリガリのツレと、ガーーリガリの息子。 

 

世の中って不公平だよね～～(*≧д≦)

 

 

 

 

甘い甘い、キャラメルケーキ。

 

また最近作り始めてしまった　『カルトカール』

 

 

眠らせてた型を引っ張り出して来たもんで。

 

ついつい、連チャン。。。悪いクセ＞＜

 

 

今日は冬になると食べたくなるキャラメル味です(*´∀｀*)

 

 

生クリームが中途半端に余ってたので、久しぶりにキャラメル炊いたよ。

 

 久しぶりに作ると美味しいね～～

 

これ、ちょいちょいスプーンでつまみ食いするのがたまらんのぉ～(๑≧౪≦)

↑だから太るんですよ。

 

危険な食物なので、さっそくカルトカールに混ぜ込んじゃいました☆うふ。

 

 

『ガッツリキャラメルぅー』も美味しいけど、今日のところはマーブルで控えめに。

 

 

どれどれ、模様でたかな。

 

 

カットするまでお楽しみ～っていう博打要素がたまらんね。あはは。

 

 

まずまずいい感じにできたので

 

カットしてお友達に配って参りました。

 

 

そしてカットした残りの　『端っこ』　たち。

 

『あとで味見しよー(´∀｀*)ｳﾌﾌ』

 

。。。って楽しみにとっといたのに！

 

一瞬でツレが完食っ！！！！！

 

 

くぅーっ。味見もできなかったぜ。

 

なんだか食べられなくて悔しかったので

 

また。作ろ(｡-_-｡)←いつものパターンだわ。

 

 

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ここ最近のmomoサン、

 

息子の受験やらmomoハウス打合せで

 

まーーったくPCに向かう余裕がない！

 

 

でもお菓子のネタも意外と溜まってるので

↑甘いのを欲して作ってるから♪

 

頑張ってちょいちょいUPしていきますね！

 

 

今月のパン教室。


メニューは、先日記事にしたカップケーキ。それとくるみのパン。



カップケーキはデコデコ！(๑≧౪≦)



みんな本気デコです。

すっごく可愛くできました☆



それとくるみパン。



こちらも美味しく出来ましたよー

今月のランチは、カボチャグラタン。

どーーんと。



１/４個！(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

ホントはねー坊ちゃんカボチャで作りたかったんだけど売ってなかったのさ。

なので、このままで失礼(^_^;)

それとパンはあこ酵母のミネラルパンとプチパン。



あこ酵母で作るミネラルパンは、味がしんみりしてて美味しい～～！

結構テキトーに作っちゃったので、ちゃんとレシピにしようっと。



それから、エビとブロッコリーのタルタルサラダ、かな。

いつものワンプレートランチ。



女子トークしながらのランチは楽しいねぇ。

それとおまけのスイーツ。

今月はアップルパイ。


久しぶりにパイ生地から作りました。



だいぶ気温も下がってるので、パイ生地作るのも楽チンです(*´∀｀*)

アミアミのアップルパイ。



おいしぃいい！！

パイ生地美味しくできたから！また作ろう。(´∀｀*)ｳﾌﾌ

来月のパン教室、本格的クリスマスメニューで考えてますので！お楽しみに。


cottaさんのプレミアムメンバーです

レーズンフェスティバル開催中
http://www.cotta.jp/special/ 201311raisin/recipe.html

今月のパン教室。

 

メニューは、先日記事にしたカップケーキ。それとくるみのパン。

 

 

カップケーキはデコデコ！(๑≧౪≦)

 

 

 

 

みんな本気デコです。

 

 

 

 

すっごく可愛くできました☆

 

それとくるみパン。

 

 

 

こちらも美味しく出来ましたよー

 

 

今月のランチは、カボチャグラタン。

 

どーーんと。

 

 

 

１/４個！(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

 

 

ホントはねー坊ちゃんカボチャで作りたかったんだけど売ってなかったのさ。

 

なので、このままで失礼(^_^;)

 

 

それとパンはあこ酵母のミネラルパンとプチパン。

 

 

あこ酵母で作るミネラルパンは、味がしんみりしてて美味しい～～！

 

 

結構テキトーに作っちゃったので、ちゃんとレシピにしようっと。

 

 

それから、エビとブロッコリーのタルタルサラダ、かな。

 

いつものワンプレートランチ。

 

 

女子トークしながらのランチは楽しいねぇ。

 

 

それとおまけのスイーツ。

 

 

今月はアップルパイ。

 

 

久しぶりにパイ生地から作りました。

 

だいぶ気温も下がってるので、パイ生地作るのも楽チンです(*´∀｀*)

 

 

アミアミのアップルパイ。

 

 

 

おいしぃいい！！

 

 

パイ生地美味しくできたから！また作ろう。(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

来月のパン教室、本格的クリスマスメニューで考えてますので！お楽しみに。

 

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最近、コレ見てきました。

 

 

　　　　メロン熊(･(ｪ)･)←こんなに可愛くない。

 

 

こ、怖ぇぇ～～((((；ﾟДﾟ))))

 

 

コイツ、じーっとしてたかと思うと・・・・

 

突然

 

暴れだすっ！！！！

 

 

 

キッズ、ぎゃん泣き。

 

大人、ドン引き。

 

 

しかも、伸びる(￣◇￣;)ギョエー

 

 

さらに無言なの、コイツ。

 

 

無言で激しく暴れるゆるキャラ熊。

 

後ろはシッポなんかついちゃってて割と可愛いけどね。

 

あたしゃ　『メロン熊』　より　『ふなっしー』　の方が好きナッシー・・・・

 

 

とってもとってもスゥィーートなカップケーキを作りました☆



チョコレートのカップケーキに、チーズクリームをトッピング。



ひと足早く、クリスマス風のカップケーキ。






ミニサイズだから、１個ペロリと食べちまっても大丈夫っ♪・・・かな。



ちょっとビターなチョコケーキに、レモンをきかせたチーズクリーム。


おいしーい！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ



コレ、今月のパン教室のメニュー。





クリスマスメニュー　第１弾っす(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ　←え？もう？笑




小さめのカップケーキで作るもよし。


大きめのカップに入れて、豪華に仕上げるのもいいよね( ・∀・) ｲｲﾈ！


教室ではもっと激しく（←？！）デコる予定。(´∀｀*)ｳﾌﾌ



ガールズ受け重視だす。


cottaさんのプレミアムメンバーでし☆

 

とってもとってもスゥィーートなカップケーキを作りました☆

 

チョコレートのカップケーキに、チーズクリームをトッピング。

 

ひと足早く、クリスマス風のカップケーキ。

 

 

ミニサイズだから、１個ペロリと食べちまっても大丈夫っ♪・・・かな。

 

ちょっとビターなチョコケーキに

 

レモンをきかせたチーズクリーム。

 

 

おいしーい！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

 

コレ、今月のパン教室のメニュー。

 

 

 

クリスマスメニュー　第１弾っす(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

↑え？もう？笑

 

 

小さめのカップケーキで作るもよし。

 

大きめのカップに入れて、豪華に仕上げるのもいいよね( ・∀・) ｲｲﾈ！

 

教室ではもっと激しく（←？！）デコる予定。(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

ガールズ受け重視だす。

 

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さて、ちゃくちゃくと進んでます、momoハウス。←犬小屋ですか？

 

悩みのキッチン・・・まだ最終決定には至らないのですが＠＠

 

今のワタシ、勝手口を作るか否かで悩んでます。

 

実家も勝手口があって、母も　『絶対あったほうがいい！』

 

というのですが。

 

今はあんまり勝手口作る人いないらしくて・・・・

 

メーカーさんも『必要なら付けますか？』って感じ。

 

うう～～ん。悩むぜ。

 

ツレは　『ゴミが心配なら勝手口よりも生ゴミ処理機付けるか？』

 

というのですが。

 

ワタシとしては

 

『生ゴミ処理機ぃ～？？めんどくせぇ・・・』

 

が本音です　笑

 

それ以外にも課題山積:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

 

無いアタマを使いすぎてハゲそうです・・・

 

決まったらまたレポしますね・・・ヽ(；▽；)ノガンバルネ。

 

 

先日のこと。

珍しくウチのツレさんより

『くるみとぶどうのパンが食べたいなー』　とリクエストいただいたので

『いいよー♪クルミレーズンだね？』

『ううん、くるみのパンとぶどうのパンが食べたい。』


・・・・オイオイ。２種類かよ(￣^￣)

でもリクエストしてもらうと断れないアタシ。弱えぇー＞＜

仕方ないのでつくりましたよ、


それっぽい形に作ったくるみパン。



レーズンのバタロール。




久しぶりのバターロール・・・


レーズンでごまかしてるけどね。形はそーとーイビツちゃんよ～アハハ。




脱皮ロール、見参っ！！

しかしどうしたら脱皮しなくなるんだろー？？

これ悩み始めるとムキになって焼いちゃうんだけどね＠＠

パンヲタがムキになる、バターロール。


でも久しぶりにパンを焼いたからね、

ツレ＆息子、あーーっという間に完食(๑≧౪≦)

このくらい売れ行き良いと嬉しいね(*≧∀≦*)

来週はパン教室も予定してるので、練習しなきゃだわー♪♪

なんで。またしつこくクルミパンとバタロー焼こうと思います。(´∀｀*)ｳﾌﾌ。


cottaさんのプレミアムメンバーです☆

 

 

先日のこと。

 

珍しくウチのツレさんより

 

『くるみとぶどうのパンが食べたいなー』　とリクエストいただいたので

 

『いいよー♪クルミレーズンだね？』　と確認すると

 

『ううん、くるみのパンとぶどうのパンが食べたい。』　となっ！！

 

・・・・オイオイ。２種類かよ(￣^￣)

 

でもリクエストしてもらうと断れないアタシ。弱えぇー＞＜

 

仕方ないのでつくりましたよ、

 

 

それっぽい形に作ったくるみパン。

 

 

 

 

 

 

 

レーズンのバタロール。

 

 

久しぶりのバターロール・・・

 

 

 

レーズンでごまかしてるけどね。形はそーとーイビツちゃんよ～アハハ。

 

 

 

脱皮ロール、見参っ！！il||li ＿|￣|○ il||l

 

しかしどうしたら脱皮しなくなるんだろー？？

 

これ悩み始めるとムキになって焼いちゃうんだけどね＠＠

 

パンヲタがムキになる、バターロールです。

 

 

 

でも久しぶりにパンを焼いたからね、

 

ツレ＆息子、あーーっという間に完食(๑≧౪≦)

 

 

このくらい売れ行き良いと嬉しいね(*≧∀≦*)

 

 

来週はパン教室も予定してるので、練習しなきゃだわー♪♪

 

なんで。またしつこくクルミパンとバタロー焼こうと思います。(´∀｀*)ｳﾌﾌ。

 

 

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先日、ひさーーーしぶりにお外へお出掛けしてきました。

 

というのも、この素敵な場所で

 

フラメンコのお友達の結婚式があったの。

 

 

そこで、有志として余興でフラメンコを踊ってきました♪

 

３曲ほど踊ったのですが

 

最後の曲で、花嫁さんも飛び入り踊り～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

 

ゲストのみなさんも大盛りあがり！！とっても素敵な披露宴でした！

 

 

そしてなんと！明日もフラメンコのお友達の結婚式があって

 

また余興に踊りに行くのです～\(//∇//)\

 

おめでたいこと続きで。なんだか私も嬉しいです♥

 

 

お友達のシアワセをおすそ分けしてもらって帰ってくると

 

いつもより旦那さんに優しくなれますわね。おほほほ。

 

今週も。優しい気持ちで帰ってきたいと思いまぁす♪♪アハハ。

おおおおお・・・おひさしゅうござるヽ(；▽；)ノ

あまりにも久しぶりの更新で、登場のタイミングがね。えへへ。


まったく更新しない間もちょいちょい見に来てくれたみなさん

ごめんなさーいー・゜・(ノД`)・゜・そしてアリガトウ☆

さて、久しぶりに焼いたお菓子なのですが。



これまた久しぶりに焼いた、カルトカール。


これまた久しぶりに引っ張り出してきた、マトファーのパウンド型で焼きました。



超超自己満足の世界なのですが。


このお高いマトファーの型で焼くと、フォルムがすっごいキレイ☆



ねねね？シュっとしてるでしょ？(´∀｀*)ｳﾌﾌ

↑まさに自己満。


中に入れたのはマロングラッセ。




やっぱ秋は栗だー(๑≧౪≦)

たまにシンプルなお菓子を焼くと、自分の状態がよくわかるよね。


今日の出来・・・・


目が粗いもんっ・゜・(ノД`)・゜・




気持ちが焦ってる証拠。

こういうお菓子こそ、丁寧に作らなきゃだよねー。

家に置いておくとツレぜーーんぶ食べちゃうので。

ラッピングしてお友達にもおすそ分け。



よし、この反省を踏まえ

また近いうちに作ってみようっと。

cottaさんのプレミアムメンバーです☆

おおおおお・・・おひさしゅうござるヽ(；▽；)ノ

 

あまりにも久しぶりの更新で、登場のタイミングがね。えへへ。

 

まったく更新しない間もちょいちょい見に来てくれたみなさん

 

ごめんなさーいー・゜・(ノД`)・゜・そしてアリガトウ☆

 

さて、久しぶりに焼いたお菓子なのですが。

 

 

久しぶりに焼いた、カルトカール。

 

 

これまた久しぶりに引っ張り出してきた、マトファーのパウンド型で焼きました。

 

 

超超自己満足の世界なのですが。

 

このお高いマトファーの型で焼くと、フォルムがすっごいキレイ☆

 

 

ねねね？シュっとしてるでしょ？(´∀｀*)ｳﾌﾌ

↑まさに自己満。

 

 

中に入れたのはマロングラッセ。

 

 

やっぱ秋は栗だー(๑≧౪≦)

 

たまにシンプルなお菓子を焼くと、自分の状態がよくわかるよね。

 

 

今日の出来・・・・

 

 

目が粗いもんっ・゜・(ノД`)・゜・

 

気持ちが焦ってる証拠。

 

こういうお菓子こそ、丁寧に作らなきゃだよねー。

 

 

家に置いておくとツレがぜーーんぶ食べちゃうので。

 

ラッピングしてお友達にもおすそ分け。

 

 

よし、この反省を踏まえ

 

また近いうちに作ってみようっと。

 

 

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さてさて。ほんとめちゃめちゃ放置したね、ブログ＠＠

 

やっぱりmomoハウスの打ち合わせが忙しくてねー

 

休日はだいたいハウス関係のことでつぶれちゃうから

 

お菓子もパンも焼くヒマがないんだよね。悲しいことにー(/ω＼)

 

でも、少しずつね。進んできましたよ。

 

 

 

今イチバン悩んでるのがキッチン。やっぱムズイよね。

 

どのメーカーさんもすごく素敵で。

 

いろいろ迷いに迷ったのですが、結局パナソニックのキッチンに決めました☆

 

決め手は、トリプルＩＨ。横に３つならんでるの。→こんなん。

 

コレを中心にキッチンを決めていきました。

 

まだまだ詰めなきゃいけないことダラケなんだけどね。

 

ひとつひとーつ。決めていきたいと思います！

 

 

さてさて。これから皆さんの所へお邪魔いたしますねぇ～♪